
是的,我們準備好了想用這頓大餐和迎接Oliver,

熱熱的法式麵包搭配法式傳統肉醬,再配上香濃的奶油,第一道上桌的就是很扎實的麵包籃,

佐以酒醋的鮪魚尼斯沙拉,吃得出新鮮蔬菜的甘甜,

這道傳統洋蔥湯把洋蔥熬煮到爛掉,變成濃稠到湯裡沒有洋蔥漂浮但是卻可以喝出洋蔥甜味的濃湯~

巴賽麗廳的裝飾算是很傳統的法式咖啡廳風格,


連座的皮椅,連續的亮銅組件,

有點歲月痕跡的木牆和昏黃的燈光,

營造出有點古典沙龍的氣氛,卻讓人可以有放鬆的感覺,

主菜上桌,還要勞煩服務生操刀分盤的阿爾薩斯酸菜豬腳,含一起水煮的洋芋和德國豬腳,

分到自己盤子滿滿的一盤,Sylvie也有點嚇到,

這盤是我的,也是滿滿的不遑多讓,

豬腳都煮得相當夠火侯,其實用叉子就可以輕易化開,入口更是可以嘗到豬腳的香嫩,

相當夠份量的主菜吃完又看到上桌的法式綜合乳酪盤,老實說已經有點不知道要再裝到肚子哪裡了,

但是這十分夠味的起司配上甜甜的水果乾和美乃滋沙拉,又讓我們很輕易的把這盤起司吃完,

最後的焦糖布丁把今晚我們的兩人晚餐畫下了美好的句點,五天后Oliver就來和我們見面了~

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