3/23/2015

哲學之道上的京料理小酒館|青花魚

在寒風中哲學之道撿了一早的楓葉,累了,也餓了,才剛想找家餐廳就馬上看到老闆正在庭院除草的這家專賣鯖魚料理的『青花魚』,借用google map看一下外觀,




到底是什麼青花魚(就是鯖魚)這麼厲害,竟然可拿來當店名?
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據老闆說明,是因為店裡的青花魚都是由長崎縣五島列島新鮮直送,店裡好幾本雜誌都有介紹,
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看來這裡晚上會變成小酒館,
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來了,青花魚涮涮鍋,佐青花魚肉丸,白飯也灑上了醃青花魚,果然吃起來鮮甜的讓人難忘!
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oliver點的,青花魚烏龍麵,附烤青花魚,
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這次哲學之道散步不只撿到沒在預期中的美麗楓葉,還有這家新鮮的青花魚料理也是這趟的美味收獲。
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