9/29/2011

上咖啡 | 找尋似曾相似的味道

這裡應該是和"六號咖啡館"的極簡風格完全不同類型的lounge bar風格的咖啡店,


家具,擺設都極其用力華麗的能事,也真的成功營造出相當獨特的繽紛味道,


其實更有味道的是這裡十分道地的中式簡餐,非常入味的宮保雞丁,


和整條魚一起上的糖醋黃魚,真的料多,食在,味美~


其實我們還蠻喜歡到這用餐的,我想除了食物相當吸引人,還覺得這裡有種說不出來的熟悉感,一起來過的友人L也有相同感覺,


直到某次和老闆的談天中才發現原來這是我大學徐同學的室內設計作品,難怪~


大學畢業超過十年不見的同學,今天在他設計的咖啡店裡用餐,也算是一種難得的緣分~






上咖啡
03-3565666
Mon-Sun AM11:00-AM3:00
桃園縣桃園市慈文路132號之1
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9/27/2011

6號咖啡館 | 愜意的週六夜晚

今晚又來到了六號咖啡,


當然是為了晚餐而來的,


上次來吃得豬排漢堡,炸得太乾不合我的胃口,這次換魚排漢堡果然就好多了~


Sylvie的餐後飲料,有兔耳朵的檸檬冰沙~


我的千篇一律熱咖啡,佐以歪斜的玻璃杯裝飾~


Sylvie喜歡這裡的原因除了離家近,我想這寬廣不擁擠的空間也是可以讓人放鬆的好地方,


以有美國公路之母之稱的美國66號國道來裝飾,倒也合情合理~






其實很多時候也不需要多麼炫麗的裝飾元素,咖啡店只要夠大,能讓人真正放鬆一下,恢復疲勞就夠了~ 像禮拜六晚上的這裡,沒有擁擠喧鬧,能讓我們靜靜地享受一頓晚餐,就是很美好的一件事了。








6號咖啡館
03 355 7190
Mon-Sun AM11:30~PM22:00
桃園市同德六街154號
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9/25/2011

橘色涮涮屋 | 物有所值的頂級鍋物

這禮拜繼續來吃大餐,Sylvie訂了很難訂到的橘色涮涮屋,我對鍋物沒有說特別喜歡,甚至連相機都忘了帶,一進餐廳時就被他的曲折的空間設計小震撼到,然後是食材和服務更讓我驚艷,回來上網查察才發現原來這裡這麼厲害~ 沒帶相機就用記憶來回想一下~

image copy from: http://www.orangeshabu.com.tw/index.html

食材: 我點的是頂級雪花豬肉,切得很薄很大塊,涮一下等肉片變色就撈起來,沾一點芝麻醬,入口是很有咬勁很扎實的口感,Sylvie點的是海鮮鍋,所有海鮮食材都是由北海到空運來的,所以新鮮到我不忍加醬料,光是吃這鮮甜就讓我深深著迷,小龍蝦下刀得恰到好處,讓我們也能很優雅的享用我最討厭的要剝殼的蝦子,最後利用剩下的高湯煮成的雜炊(高湯稀飯)更是一絕!

裝潢: 是由日本建築師丹下憲孝(丹下健三之子)設計,算是很簡約道地的日式風格,每桌都有拉簾隔著,據說這隱密性吸引不少不喜歡被打擾的名人來這用餐,

服務: 每鍋都有專門的服務生幫你下鍋,我想專家還是比我們會控制食物火侯,還會撈泡沫讓煮過食材的高湯保持清爽,我想這裡價格這麼高就是因為有服務生的服務。


橘色涮涮屋 | 大安店
02 2776 1658
Mon-Sun 11:30-11:00
臺北市大安路一段135號B1

9/22/2011

Solo Pasta|不同城市相同的義大利麵演繹

Solo Pasta是台中有名J-Ping和小蝸牛的主廚到台北開的義大利麵餐廳,所以來嚐嚐同樣的主廚在不同城市會有什麼不一樣的新意,




果然,號稱「正統義大利南方料理」的菜單就比較華麗~


先上開胃菜,特大綠蘆筍與溫泉蛋佐36月帕瑪森老起司,


對於這新鮮的組合,Sylvie示範怎麼下刀,特別的是這麼碩大的蘆筍竟然還能保持鮮嫩,配上溫泉蛋的滑嫩和帶鹹味的帕瑪森熟成老起司,這就讓我們知道這裡不是僅有華麗的菜單,還有道地的義大利南方料理,


我點的「古典波隆那肉醬加特寬雞蛋麵」,


到新的義大利麵餐廳,我喜歡點他們的肉醬麵,因為這最簡單的料理最能知道這主廚的功力,而這裡的肉醬入味而不油膩,相當易入口,唯一不習慣的是這特寬麵的口感,不過卻很有飽足感!


Sylvie點的「銀魚介蘭苗加拿坡里帕克哩管麵」,一直不習慣介藍菜的味道,但是這道用番茄的香甜提味的和銀魚調味的新組合,讓我吃到了介藍的新滋味!我想Solo Pasta在台北真的就像他們SLOGAN說的「相信,真的有人在乎義大利麵強調傳統」。



Solo Pasta 義大利麵
02 2775 3645
Mon-Sun: 11:30-22:00
台北市大安區安和路一段29-1號

9/19/2011

桃禧航空城|中秋團圓試試GF-1

今年和Sylvie全家中秋聚餐沒帶相機,就借了Sylvie的GF-1來玩玩,這張除了看散景不信邪的調高ISO到1600試試,果然暗部雜訊有點多......


這張一樣是ISO1600,雜訊依然明顯,但是光圈開到2.0畫面仍然扎實不會鬆軟,令人印象深刻,


我想以我不喜歡上三角架和閃光燈,晚上拍照光要靠吃自然光來說,GF-1這樣的表現算是相當可以接受了,


到室內ISO降到1000已經不會有明顯的雜訊了,但是產生筒狀變形,這是廣角鏡頭的通病,只是看能優化到啥程度,這也是變形控制好的廣角鏡頭都是天價的原因,


接下來這幾張室內照就沒啥問題了,唯一要挑剔的就是不夠廣吧,以GF-1的輕便我想沒有人可以拒絕的了他的吸引力,而且可以接受的畫質也是讓他可以變隨身機的最好選擇。





桃禧航空城酒店
03 385 1188
桃園縣大園鄉大觀路777號

9/15/2011

[De Rosa Merak] 黑天鵝的 solo flight

曾經很享受一個人騎車,一個人看書,一個人拍照,這種屬於和自己相處,對話的時光,


但是當生命中另一半出現後,發現原來找到對的人可以分享生命中所有的感動,


於是我不再流連在我自己的世界裡,我開始喜歡和妳一起對話一起探索這個世界,


現在,我想我們已經準備好了要加入新的成員來一起分享我們的世界,我們會教他我們所有知道和感動的事物,陪他慢慢長大,直到他有能力感受這世界所帶來的感動,


我們慢慢發現,三十五歲之後只有兩個人的世界是孤獨的~

9/12/2011

雲林布袋戲館 | 沒有布袋戲的建築之旅

布袋戲館建於1931年,原為日據時代虎尾郡役所,是當時的行政及治安機關。國民政府接收後改為區公所,實施地方自治後又改制為虎尾警察局,1900年以後就閒置,


到了2005年為紀念出身虎尾創造出布袋戲經典人物-雲州大儒俠「史艷文」的黃海岱先生,而改建為雲林布袋戲館,於2007年開幕。


這裡的沒有一致的建築語彙,有木構造,紅磚牆構造,上到二樓又變成灌注柱構造,所以會覺的風格比較複雜,合理的推測應該是分幾次增建才變成現在的規模,但算是維護得還不錯,在城市的中心有個保存不錯的老建築可以休憩,還可以來杯咖啡,算是虎尾人的福氣。

























雲林虎尾布袋戲館
05 631 3080
雲林縣虎尾鎮林森路一段498號
週三~日,AM10:00~PM06:00
星期一、星期二、及國定假日全日休館