11/17/2009

[小台灣] 老市區溫暖的氛圍 雅禮士咖啡

台中了無生氣的老市區中,還是有一個溫暖,在這裡已經屹立二十多年雅禮士咖啡,

店裡當然除了濃郁的咖啡香之外,就是歲月在這裡累積的厚度,

這種味道是嶄新的連鎖咖啡店沒有的特殊氣氛,

當然出色的咖啡店需要一位高手賦予咖啡生命,讓店裡的咖啡味道瀰漫,

這裡的高手叫阿信,

看他優雅的轉動著竹湯匙,

一杯又一杯甘甜滋潤的咖啡,就這樣滑進你我的杯中,

這些老闆娘從世界各地收藏回來的珍品,

這麼適得其所的在店裡的一角待著,

時間和用心在這裡構成了一個溫暖

讓人可以真正放鬆的地方,

我想一個偉大的城市都應該要有好的咖啡店,就像京都那麼多有趣的咖啡店一樣,

我很高興台中也有這麼一個好的咖啡店,一直陪著我們。

7 則留言:

Cafe Image 提到...

Nice Shots and nice ending last night.
我想一個美好的城市,應該有一個可以保存記憶的地方與維持夢想的地方。
希望在失去了那麼多之後...我們終於可以留下一些甚麼。

PK結果如何
我的意見是,如同單品與花式各有所好。
不過你的通透感確實不錯。
假如能來隻 35mm f1.4 STF 那真的是大器之作。

新峰 提到...

我仔細想了一下,第一次我爸帶我們到這裡應該是國小6年級.算算是20年還是22年我也不太確定.
那個時代異國夢濫觴,牆上有古老的仿壁爐和咖啡世界地圖,雖然有古老複製品般的不真實,確實時光的厚度感到位.
nice shot.
下次再帶寬ㄧ點的視角就更好了

José YS Chang 提到...

PK鏡頭是手段,和你喝杯溫暖的咖啡才是目的......
BTW那天就是懶惰才沒帶我的35/1.4,那就等我弟到牧場拍婚紗再來瞧瞧囉~

阿信 提到...

~咖啡 是幸福和感受幸福的一種開始~

喜歡煮咖啡,是希望看到朋友臉上泛起幸福的表情,這種感覺,也許只有同道中人才會瞭。

我相信 你一定也能懂~
當我聽你背著塞風壺遠渡重洋,突然覺得很開心,原來在這麼快速的城市,還有人願意慢慢的萃取一杯咖啡,那麼 這人應該是很執著的朋友。

請你12月之後,再撥空走一趟雅禮士!
小弟將為你煮上杯 最需專注的愛爾蘭。

期待和你再次的相見 ^^y

José YS Chang 提到...

有好咖啡怎麼能錯過呢?

就是喜歡雅禮士這種在繁忙城市角落裡的緩慢步調,彷彿時間凍結的感覺......

阿信 提到...

JOSE`S JOSE`S~~~~~~

最近我把店裡做了點改變,把不適合出現在店裡的東西都整理起來了,換了卡布奇諾般的新地毯~也換了新的吧台,但從外觀來看 完全看不出來,也把所有的燈具都修好嚕!!

我打算將雅禮士重新包裝,注入新的活力!
你的大作可不可以借我當宣傳呀?

看過的人都說 你把雅禮士的感覺完整的呈現,每個人都喜歡呢~所以我打算用你的作品來當新的DM~你覺得這樣好嗎?

José YS Chang 提到...

看來很值得期待,這禮拜會找機會去亞禮士坐坐的,再聊聊囉~